直飲水機既可以提供開水，也可以提供45℃左右的溫水，不需冷卻，直接喝到“涼白開”。

直飲水機主要采用反滲透和活性炭等過濾技術，能夠除去水中的細菌、病毒、重金屬等污染物，使水質到達符合世界衛生組織公布的直接飲用健康水的標準。

直飲水機制的水可以直飲，水質更加新鮮，口感更好。

當直飲機即處于制水工作狀態時，原水從進水口進入，先后經過PP棉、活性炭、反滲透膜、后置活性炭等多濾芯過濾，以精度高、純物理的方式，有效去除水中的泥沙、鐵銹、細菌、膠體、藻類、有機污染物、重金屬等有害物質，并有效去除異色異味，改善口感，防止二次污染，形成新鮮直飲水。

直飲水機既適合人數相對較少的家庭使用，也可以在人數較多的公共場所，如寫字樓、辦公室等地方使用。所以，目前直飲水機已逐漸進入家庭、辦公室、寫字樓、賓館客房等多種域，方便更多人飲用水的同時也更好地保障了人們的飲用水與健康。